豆角猪肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将五花肉切丁，葱切碎，备用。

• 步骤 3：

  豆角洗净摘干净，锅中放入水，放入豆角焯水

• 步骤 4：

  豆角焯熟后捞出，放入凉水中过凉。

• 步骤 5：

  捞出沥干水份。

• 步骤 6：

  切成小段

• 步骤 7：

  将处理过的五花肉，葱，豆角，放入盆中。

• 步骤 8：

  加入盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，五香粉，花生油，香油

• 步骤 9：

  搅拌均匀，备用。

• 步骤 10：

  面粉加入酵母，加入水，和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。

• 步骤 11：

  将发酵好的面团，取出，撒一些干面粉，揉匀， 揉光滑，在揉成长条，切割成小段。

• 步骤 12：

  在切好的面上撒一些面粉，防粘。

• 步骤 13：

  用手掌按扁

• 步骤 14：

  在用擀面杖将面团擀成圆形

• 步骤 15：

  包入适量的包子馅

• 步骤 16：

  捏折，包起来。

• 步骤 17：

  将包好的的包子放在玉米皮上，摆在锅中，盖上锅盖，发酵20分钟。

• 步骤 18：

  开大火蒸20分钟即可。

• 步骤 19：

  开吃吧