微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1、煎鱼要煎鱼皮那一面先，不然鱼皮会软糯粘锅；2、要注意，菊花瓣熏鱼的时间一定不可过长。几分钟之内完全足够了，时间长鱼本身的腥味会把菊花香味遮下去，倒显得味道怪怪的。菊花香，画龙点睛，点到为止。
