【ME制豆浆实验室】巧克力栗子酱 by 西米Fiona - 菜谱

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盐水浸泡的栗子很好剥皮，时间不宜太久

西米Fiona 2017年11月02日发布

秋天是栗子收获的季节。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。趁着季节，可多吃点栗子。用豆浆机把栗子做成栗子酱。炒制的过程栗香扑鼻。加入淡奶油又更加润口。巧克力味的栗子酱，很适合小朋友的口味。

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