【ME制豆浆实验室】粳米花生奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  花生浸泡变软，去掉花生皮洗净

• 步骤 2：

  粳米淘洗2遍，浸泡30分钟

• 步骤 3：

  粳米花生一起放进豆浆机，加入250克牛奶，250克清水

• 步骤 4：

  盖上豆浆机盖子，选择“果仁露”功能，再按启动键

• 步骤 5：

  打好的粳米花生奶浆倒进锅里，加入琼脂煮软融化，根据口味调入适量白糖

• 步骤 6：

  煮好的粳米花生奶浆倒进模具。冷却后放冰箱冷藏凝固

• 步骤 7：

  凝固好粳米花生冻就做了。切块浇点糖桂花即可。

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品