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步骤 1:
用盐搓洗柚子表皮
步骤 2:
取出柚子果肉,把柚子皮里的白瓤去掉,用刀刮的越薄越好。要小心手哦,刮好后切丝并用盐水浸泡,不喜欢苦味的可以多泡半天,我这个泡了两小时
步骤 3:
柚子果肉尽量弄的碎一点
步骤 4:
锅中放水放入冰糖煮化
步骤 5:
将泡好的柚子皮放入冰糖水煮开
步骤 6:
放入果肉,这时要不停地搅拌,防止糊锅
步骤 7:
待水蒸发后盛出晾凉,加入蜂蜜,密封存储,三天后就可以喝了哦。
如果柚子皮没有时间泡盐水可以放盐水里煮开