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馋嘴蒜泥花甲收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 花甲 1000g
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 1头
- 干辣椒 25g
- 花椒 10g
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 味精 半勺
- 小米辣 5个
- 海鲜酱油 2勺
馋嘴蒜泥花甲的做法步骤
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步骤 1：
花甲加清油和盐泡2个小时出沙，然后下锅煮开花
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步骤 2：
兑调料，蚝油、辣椒，味精，海鲜酱油
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步骤 3：
煮开花捞起来备用
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步骤 4：
炒料，蒜粒姜粒 干辣椒、花椒，豆瓣酱，葱节一起炒香
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步骤 5：
加入花甲翻炒加入兑好的调料
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步骤 6：
加入香菜葱节
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步骤 7：
煮好哒，真的很好吃
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步骤 8：
每次都没有吃够
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步骤 9：
喜欢美食，喜欢育儿
我是一个重庆妹子，喜欢吃辣，喜欢蒜泥味，喜欢海鲜。喜欢做美食^_^
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