燕麦炸里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊切成3mm厚的肉片

• 步骤 2：

  蜜汁腌料放在温开水中拌匀

• 步骤 3：

  把切好的里脊肉片放入腌料中腌三个小时左右（天热需要放冰箱中）

• 步骤 4：

  鸡蛋磕入碗中，打散，将肉片裹一层蛋液

• 步骤 5：

  再裹一层淀粉

• 步骤 6：

  裹了淀粉的肉片再裹一层蛋液

• 步骤 7：

  把沾满蛋液的肉片裹一层燕麦片

• 步骤 8：

  放入提前加热到有气泡的油锅中小火慢炸

• 步骤 9：

  大约7分钟左右炸至金黄色