琥珀桃仁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备核桃仁180克

• 步骤 2：

  放到锅里小火炒香，注意别糊了。盛出用网筛过筛一下核桃仁的皮。

• 步骤 3：

  锅中放入食用油，微热后放入冰糖。

• 步骤 4：

  油微热后放入冰糖

• 步骤 5：

  然后加入清水，炒至起大泡。

• 步骤 6：

  再继续熬糖水到变小泡。

• 步骤 7：

  泡泡继续变小

• 步骤 8：

  放入炒好的核桃仁翻炒均匀即可。

• 步骤 9：

  取出晾凉即可。

• 步骤 10：

  成品^_^