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步骤 1:
土豆煮的刚软备用
步骤 2:
猪后腿和姜片大火煮五分钟切条状备用。(最好是五花肉 口感会更好 我是没有买到)
步骤 3:
备齐料
步骤 4:
肉条中火炸至金黄(可不用放油 肉肥)炸过的话 一会儿吃着不那么腻
步骤 5:
佐料爆香下肉条 倒入适量生抽和白糖 加入土豆炒匀
步骤 6:
加入半碗水 煮至收汁 加入鸡精炒匀。一般不用加盐了 可以尝尝味道合适不
步骤 7:
起锅 土豆超好吃
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