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步骤 1：
胡萝卜和西葫芦，火腿切丁备用
步骤 2：
放入少量油，油热后放入鸡蛋翻炒，小火即可，炒至八分熟，乘出备用
步骤 3：
锅中倒入油，油热后放入胡萝卜和西葫芦丁中火翻炒，加入酱油、蚝油和盐，继续翻炒至八分熟
步骤 4：
放入米饭和火腿，继续翻炒
步骤 5：
炒好后乘出即可享受。
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