芋头圆子的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头洗干净，煮熟，剥皮，搅碎待用！

• 步骤 2：

  煮芋头的同时准备馅，五花肉，葱姜蒜，香菇切碎！

• 步骤 3：

  切好的材料倒入容器里，加入盐，油，耗油，鸡蛋，搅拌成糊状，有种那黏黏的感觉就好了！

• 步骤 4：

  然后准备芋头和红薯淀粉和在一起，揉成面团，（注：红薯淀粉要分三次到入，慢慢柔和）

• 步骤 5：

  开始包了，包成自己喜欢的形状即可！

• 步骤 6：

  最后烧水开始煮了，煮的时候，中间可加3次冷水，不然馅不容易熟！