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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
腐竹先用水泡一下
步骤 3:
鱼加入姜片,两面煎至金黄
步骤 4:
再加入生抽,白糖,盐(适量放点白酒或料酒也可以)清水中火炆5分钟
步骤 5:
烧肉加生抽,白糖炒两下
步骤 6:
再放入腐竹炆2分钟
步骤 7:
蝦仁先氽水
步骤 8:
再一起放入炆5分钟
步骤 9:
加入葱段
步骤 10:
完成
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