迷你大盘鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  腐竹先用水泡一下

• 步骤 3：

  鱼加入姜片，两面煎至金黄

• 步骤 4：

  再加入生抽，白糖，盐（适量放点白酒或料酒也可以）清水中火炆5分钟

• 步骤 5：

  烧肉加生抽，白糖炒两下

• 步骤 6：

  再放入腐竹炆2分钟

• 步骤 7：

  蝦仁先氽水

• 步骤 8：

  再一起放入炆5分钟

• 步骤 9：

  加入葱段

• 步骤 10：

  完成