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步骤 1:
将面粉用温水再加少许油和成面团静置约20分钟左右
步骤 2:
将适量油烧10成热,倒入有少许面粉的碗中做成油酥备用。
步骤 3:
面团这擀成长方形薄片
步骤 4:
油酥均匀涂抹在面片上
步骤 5:
将切好的葱花均匀抹开。撒适量盐在面片上。
步骤 6:
将面皮卷起,并切成等量的段
步骤 7:
将面段开口处揪实。
步骤 8:
就是这样的。
步骤 9:
将收口处朝下按压
步骤 10:
擀成你喜欢的造型,可以牛舌状可以圆形
步骤 11:
下平底锅,放略少的油煎至两面金黄色即。
步骤 12:
酥的掉渣哦。