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步骤 1:
羊肉切条用酱油,料酒,一半香油,葱段姜末拌匀腌1小时。
步骤 2:
锅里放油把肉平摊在锅里(把葱段挑出来备用)。
步骤 3:
煎炒至肉快熟时放入腌制过的葱段。锅里水分差不多要干时放入香菜,蒜末,香油和醋。
步骤 4:
出锅,开吃。
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