霜月已至,远方的你还好吗?
这一年你是否忙忙碌碌不曾有一刻停下脚步,看看身边的亲人朋友?
现代都市钢筋水泥的结构里,每个人都为了讨生活而步履匆匆,成为彼此生命中的过客。
是时候停下来,牵起父母已经布满岁月年轮的手,致电很久没见的朋友,安安静静坐下来,聊聊最近的感悟趣闻,吐槽各种身边人不经意的傻事,沏一壶暖暖的英式红茶,吃一份美美的感恩之心沙拉。
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步骤 1:
首先准备沙拉的调味汁。准备一个空碗,倒入橄榄油30g
步骤 2:
接着倒入柠檬汁30g
步骤 3:
然后加入盐和黑胡椒粉各5g
步骤 4:
充分搅拌均匀,得到沙拉的调味汁
步骤 5:
然后制作沙拉的心形造型。番茄洗净擦干
步骤 6:
取一个番茄,去掉蒂头后对半切开
步骤 7:
将番茄切片。同理处理另一个番茄
步骤 8:
将番茄片摆成心形,中间留有空间
步骤 9:
黄瓜一个洗净擦干
步骤 10:
切黄瓜丁丢进一个空碗
步骤 11:
再制芝士切丁
步骤 12:
芝士丁也丢进碗里
步骤 13:
三文鱼切丁
步骤 14:
然后三文鱼丁也丢进碗里
步骤 15:
最后把牛油果切丁丢进碗里去
步骤 16:
用勺子搅拌均匀,沙拉主体完成
步骤 17:
用勺子将沙拉装入心形番茄中间镂空的部分,装饰平叶欧芹叶子。等到吃的时候淋上备好的调味汁就可以啦~
1,平叶欧芹可用薄荷叶或者罗勒代替
2,橄榄油和柠檬汁是1:1的比例,本方是两人份,可按需求调整调味汁的量
3,牛油果要最后切,因为它非常容易氧化变黑,如果需要保存担心氧化,可以淋一点柠檬汁上去