红酒鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。

• 步骤 2：

  锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。

• 步骤 3：

  翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶。加盖烧十分钟。

• 步骤 4：

  鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。提示：牛奶根据个人口味进行添加，如果喜欢奶香味重一些，可以多放。酸甜可口，非常爽口。洋葱也可以用青椒丝代替。会更好看。我个人喜欢吃洋葱。