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白萝卜炖排骨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 适量
- 白萝卜 适量
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 小葱 适量
- 生抽 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 2/1茶匙
白萝卜炖排骨的做法步骤
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步骤 1：
准备食材：白萝卜切块儿；排骨泡十分钟去血水；小葱打结
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步骤 2：
排骨入锅，放生姜两片，导入适量料酒，焯水。排骨焯水完，用清水冲洗；
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步骤 3：
排骨、小葱、生姜、花椒、干辣椒入锅，倒适量生抽，盐适量，大火煮十分钟；加入萝卜，小火慢炖一个小时。
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步骤 4：
煮好啦，喝一碗汤。萝卜很鲜哦
古话说‘冬吃萝卜夏吃姜’，冬季多吃点儿萝卜吧～
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