麻香小肉饼（半烫面） by 8飞鱼 - 菜谱

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8飞鱼 2017年11月03日发布

烫面饼，面皮比较软和，易消化。软和中又想带点劲道，就用半烫面吧（一半开水，一半凉水），这样口感两者兼顾了。
总体上烙饼的面团要和的尽可能软些，这样成品口感才会好。

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