南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤等。
南瓜的功效是非常高的，日常多吃南瓜可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用哦！
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步骤 1：
金南瓜雕刻出花盖
步骤 2：
勺子掏空你面的瓤
步骤 3：
水烧开 放南瓜盅大火蒸15分钟即可 备用
步骤 4：
普通南瓜切块 水开上锅蒸15左右至软烂关火（锅大的一起蒸）
步骤 5：
装盘冷凉
步骤 6：
放料理机的奶昔杯中
步骤 7：
放依次放入酸奶 牛奶
步骤 8：
料理机 打10秒即可
步骤 9：
倒入南瓜盅 滴几滴淡奶油 牙签划一圈 漂亮吧！
