猪腰子具有补肾气、消积滞、通膀胱、止消渴之功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症，适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；简单说来，就是具有补气养血、疏通经络、补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、扩张血管、减少胆固醇吸收、缓解腰部酸疼的作用；同时也是传统经典的月子餐中的食谱，能帮助产妇回复体力。