葱烧虾丸炝锅面的做法步骤

• 步骤 1：

  摸出昨天特意留了点儿没煮，团好扔冷冻的虾丸跟那个煎好扔冷藏的蛋，切截儿大葱，随便摸把面条

• 步骤 2：

  葱芯跟葱白分开切碎

• 步骤 3：

  “分开切”，大概是这么个意思

• 步骤 4：

  根据个人口味拿醋跟生抽兑个汁，拿不准比例的话可以先试试一份醋两份生抽，喜欢酸口可以试下三醋五生抽

• 步骤 5：

  锅里倒油烧热，扔葱白，请不要在意那几坨绿，我也不知道它们为啥这么着急下锅

• 步骤 6：

  中小火慢慢扒拉香扒拉黄

• 步骤 7：

  把刚才兑好的汁倒进去，会冒烟的请不要怕

• 步骤 8：

  象征性扒拉两下，倒水进去

• 步骤 9：

  平时煮面咋放水，这个就咋放，水开了扔面

• 步骤 10：

  搅和搅和，瞅着面软了，把蛋跟虾丸扔进去

• 步骤 11：

  谁熟了捞谁，拿不准就尝尝，相当简单直白好操作

• 步骤 12：

  全捞完了，舀上些面汤，撒上之前切好的葱芯

• 步骤 13：

  礼貌性欣赏片刻，嗯其实也没啥好欣赏的

• 步骤 14：

  趁面坨之前赶紧搅和两下……

• 步骤 15：

  来，张嘴～

• 步骤 16：

  细细的面条吸足了味道，浓郁的葱香跟酱香里头带一丢丢酸，吃起来滑滑的可过瘾

• 步骤 17：

  走了哟明天见～