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日食一膳－时蔬蛋花小米粥收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 小白菜 两棵
- 水 300ml
- 姜片 1片
- 鸡精 少许
日食一膳－时蔬蛋花小米粥的做法步骤
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步骤 1：
小米添水，在砂锅里煮沸至基本熟了
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步骤 2：
姜片切末，放入小米粥。鸡蛋打散，在沸腾的小米粥里打成蛋花。
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步骤 3：
加入切碎的小白菜。煮熟，出锅，盐和鸡精调味
小贴士
一定是多放水，以免小米稠了。基本一份小米十倍水的样子。如果想喝稠一点的，也至少要八倍水。
