剁椒土豆蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。排骨斩小块沥干；姜蒜葱白切末

• 步骤 2：

  锅里下少许油，将姜蒜和剁椒炒香

• 步骤 3：

  加入花椒和红糖炒匀，加入生抽调味

• 步骤 4：

  炒好的调料加入排骨中，拌匀腌制1小时或以上

• 步骤 5：

  土豆去皮切小块，摆放盘底

• 步骤 6：

  土豆去皮切小块，摆放盘底

• 步骤 7：

  放入蒸箱蒸约30分钟

• 步骤 8：

  蒸好可撒上点葱末点缀