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步骤 1：
阿根廷大虾解冻，去虾线，虾头
步骤 2：
准备葱花，蒜末，洋葱，青红椒
步骤 3：
烧油锅炒配料，炒出香味
步骤 4：
加入大虾翻炒至焦黄，加料酒，耗油，盐，花椒粉，生抽，鸡精，少量白糖
步骤 5：
加小碗水中火焖五分钟
步骤 6：
大火收汁装盘，撒葱花
豉油煎虾
冬瓜烧磷虾
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虾皮烧冬瓜
虾仁鸡蛋羹
红烧大虾
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油浸大蒜
夏日蒸三鲜，清透好吃鲜美，而且很省事
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