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步骤 1:
原料:娃娃菜 蚬子 蒜末 姜末 葱末
步骤 2:
锅中起油,小火炒 放入蒜末(把蒜末呛鼻子的味道炒出来)!
步骤 3:
炒好后加入葱末姜末
步骤 4:
放入适量的味素(搅拌均匀)!
步骤 5:
适量的盐(搅拌均匀)!
步骤 6:
将一半的蒜蓉放入娃娃菜上!
步骤 7:
再将另一半的蒜蓉放入蚬子中
步骤 8:
先蒸娃娃菜大火蒸7分钟!
步骤 9:
蒸完之后再放入蚬子大火蒸5分钟!
步骤 10:
家乡话:鲜溜!!
看似清淡的蒸菜,品尝起来却是浓郁滋味!!