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日食一膳～酸汤鲜虾时蔬羊肉面片收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面片 100g
- 小白菜 两棵
- 羊肉片 50g
- 鲜虾 两只
- 西红柿 半个
- 油 一汤勺
- 鸡精 少许
- 酱油 几滴
- 葱 一小段
- 姜片 一片
- 盐 一小勺
日食一膳～酸汤鲜虾时蔬羊肉面片的做法步骤
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步骤 1：
1.姜片切末，葱切成葱花，西红柿切小块，小白菜切段 2.冷锅加油，放入葱花姜末开火炒出香味 3.放羊肉，滴入几滴酱油，炒至变色 4.加入西红柿块，一汤勺水，炒出汤后，添汤，汤烧开后下入面片 5.面片快熟时，放入小白菜 6.面片熟了起锅，倒入盘里 4.另起锅，烧开水，放入虾，煮熟，摆盘。
小贴士
羊肉先炒熟，否则汤腥。
