牛奶果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料。

• 步骤 2：

  吉利丁片剪小块放入碗中，加入饮用水泡软，隔水加热至融化。

• 步骤 3：

  加入细砂糖，继续隔水加热至糖融化即可关火。

• 步骤 4：

  纯牛奶称量好，开小火稍微加热离火。

• 步骤 5：

  将吉利丁片液体倒入纯牛奶中，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  拌好后倒入模具中，7-8分满。

• 步骤 7：

  包上保鲜膜送入冰箱冷藏2小时以上。

• 步骤 8：

  待凝固后即可取出脱模。

• 步骤 9：

  成品图。

• 步骤 10：

  成品图。