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鱼胶酿肉收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 200克
- 小鱼胶 25个
- 香菇 4个
- 玉米粒 若干
- 葱 一根
- 料酒 适量
- 生粉 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 白砂糖 适量
鱼胶酿肉的做法步骤
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步骤 1：
提前把花胶泡发好
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步骤 2：
香菇泡发好，切碎后和猪肉一起剁碎。再放入玉米粒、葱花，接着一起把酱油、盐、生粉、花生油、糖加入肉一起搅拌。腌制30分钟
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步骤 3：
把腌制好的肉，塞进花胶肚子里
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步骤 4：
热锅后加入花生油、花胶酿肉等材料，加入调配好的酱汁（水、酱油、盐、生粉），一起煮约20分钟即可。
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步骤 5：
老公和孩子都赞不绝口哦。
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步骤 6：
流口水了
