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步骤 1：
所有配菜切丝，凉皮切条备用，锅里烧油放入豆瓣炒香，加入肉沫炒香，加入所有配菜炒断生，加入生抽。
步骤 2：
最后加入凉皮炒1-2分钟，放盐炒均匀即可盛盘。（配豆浆蛮不错的）
炒香豆瓣和肉沫时一定要快速
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