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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将中粮凌鲜青虾仁放入碗中,加入料酒~
步骤 3:
加入一半食盐
步骤 4:
放入葱姜
步骤 5:
拌匀入味15分钟
步骤 6:
将虾仁中水份倒出,放入玉米淀粉
步骤 7:
使虾仁完全裹上淀粉~
步骤 8:
锅内烧油,8成热将虾仁放入炸制表面变脆即可捞出~
步骤 9:
另起锅留少许底油,将番茄酱,放入,接着放入白醋~
步骤 10:
白糖和食盐~
步骤 11:
再加入适量清水,小火熬至融化~
步骤 12:
一点一点勾芡至其变得粘稠~
步骤 13:
然后将虾仁放入翻炒均匀即可关火~
步骤 14:
装盘即可~
炸虾仁时表面变脆并熟即可,一定不要炸太久,炸久了就吃不出虾仁鲜美的口感了~