葱花Q肠面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有食材放入面包筒内，除黄油外，和面20分钟

• 步骤 2：

  放入黄油继续和面20分钟

• 步骤 3：

  和好面放盆中发酵

• 步骤 4：

  发酵至2到2.5倍

• 步骤 5：

  排空气，把面团分成6小团醒10分钟

• 步骤 6：

  将面团擀成长条

• 步骤 7：

  两头黏紧放上Q肠

• 步骤 8：

  然后放入烤盘里进行第二次发酵

• 步骤 9：

  发酵至2倍，涂上蛋液散上葱花，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟

• 步骤 10：

  成品图