芝麻小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个无油无水的大盆，将鸡蛋打入盆中，放入糖粉。

• 步骤 2：

  加入柠檬汁后，高速打发至提起打蛋头画8字，不会立刻消失的状态。

• 步骤 3：

  将面粉，奶粉倒入打发好的蛋液中，用刮刀上下翻拌慢慢刮匀。

• 步骤 4：

  将牛奶液倒入面糊中拌匀。

• 步骤 5：

  再将玉米油倒入，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  用量杯将液体倒入模具内，七八分满左右。

• 步骤 7：

  烤箱预热170度，面糊上撒上白芝麻。

• 步骤 8：

  放入烤箱中层，上下火170度，25分钟左右。

• 步骤 9：

  正在烘烤中的蛋糕……

• 步骤 10：

  组织很细腻哦。

• 步骤 11：

  美味下午茶小点心！