青虾焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  取中粮凌鲜青虾仁100克，留出几个做装饰的虾仁，剩下的切成小段。放大喜大烤肉酱腌一会。

• 步骤 2：

  趁腌虾的时间准备其他材料。

• 步骤 3：

  锅热放油，放入腌好的鲜仁翻炒，熟了出锅。

• 步骤 4：

  同样把鸡蛋也炒好出锅与虾仁一起备用。

• 步骤 5：

  锅热放油，放圆葱和胡萝卜翻炒。

• 步骤 6：

  放入米饭和盐炒匀，再放入炒好的鸡蛋和虾(装饰的那几个虾不放)，青椒。继续翻炒。炒匀关火放鸡精再炒匀。

• 步骤 7：

  把炒好的饭放入烤碗里。

• 步骤 8：

  撒上一层马苏里拉。

• 步骤 9：

  把装饰的虾仁摆上，再放几个圆葱圈。烤箱210度预热10分钟后放入，中层烤12分钟左右。注意观察上色即可。

• 步骤 10：

  做好了，这个青虾味道不错而且个头还不小。儿子给了大大的赞。

• 步骤 11：

  试试吧！