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步骤 1：
鸡肉切块，用咖喱粉，姜蒜，盐，料酒腌制45分钟。土豆块蒸熟待用。
步骤 2：
起油锅炒鸡块变色。
步骤 3：
加入土豆（我这里用的是熟山药），椰丝，牛奶，用盐糖调味，煮开，中小火焖15分钟。
步骤 4：
加入番茄或者胡萝卜或红椒来添色。倒在煮好的热米饭上。开动吧！
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