家常生氽丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉剁成馅

• 步骤 2：

  姜切碎

• 步骤 3：

  香菇切碎

• 步骤 4：

  莲藕切碎

• 步骤 5：

  莲藕切碎

• 步骤 6：

  把以上几种食材与肉馅拌在一起

• 步骤 7：

  小葱切碎，待肉馅加入食盐及胡椒粉及其他食材拌匀后再加入小葱拌匀

• 步骤 8：

  全部拌好后

• 步骤 9：

  把红薯淀粉放入一个簸箕里，把刚才拌好的陷用勺子一个一个做成丸子状态，把丸子外面充分粘上淀粉，尽量做圆一点

• 步骤 10：

  做好的丸子状态

• 步骤 11：

  锅里加清水烧开，下刚才做好的丸子

• 步骤 12：

  待丸子煮漂起来后，再煮一到两分钟即可

• 步骤 13：

  捞起来放入凉水中浸一两分钟

• 步骤 14：

  再捞起来装在盘里待用

• 步骤 15：

  青菜丸子汤就简单了！大家还可以用这个丸子做火锅及其他美食！味道相当不错！