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鲜虾藜麦沙拉收藏
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所需食材
- 明虾 6个
- 藜麦 80g
- 玉兰菜 6片
- 黄瓜丁 50g
- 小番茄丁 30g
- 混合沙拉 80g
- 凯撒酱 60g
- 樱桃红萝卜片 5片
- 橄榄油 10g
- 醋 少许
鲜虾藜麦沙拉的做法步骤
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步骤 1：
活虾去头去虾线洗净放入生姜2片入锅煮5分钟变色后捞出去壳
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步骤 2：
藜麦淘洗干净入锅10分钟左右煮熟待用
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步骤 3：
混合藜麦，虾仁，黄瓜丁，圣女果丁，加入10g橄榄油，5g醋拌匀，均匀分成六份放在6片玉兰菜上，（虾仁要放表面）
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步骤 4：
混合沙拉可按照自己材料和口味去配，这里是罗马生菜，红叶生菜，玉兰菜，紫甘蓝，芝麻菜，苦叶生菜，樱桃红萝卜片，落地球各10g左右洗净与凯撒酱拌匀，放在盘中央即可，红萝卜片和紫甘蓝最后点缀一下即可！
