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自制谷物收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 麦片 30克
- 南瓜子 50克
- 杏仁 20克
- 核桃 20克
- 花生 20克
- 葡萄干 20克
- 黑加仑 10克
- 蛋清 2个
- 香蕉片 40g
- 菠萝蜜干 20g
- 蜂蜜 半汤匙
- 白糖 10克
- 椰片 一包
- 蔓越莓干 10克
自制谷物的做法步骤
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步骤 1：
各种坚果放入烤盘中，搅拌均匀，核桃用手掰小些，果仁肉也切小，我今天做得有点多，花生记得爆炒，或者烤一下，把花生的外皮去掉，再放
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步骤 2：
把切碗的谷物放入大碗里，加入两勺蜂蜜，白糖搅拌均匀，再把蛋清倒入到谷物里，再次搅拌均匀
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步骤 3：
加入蛋清
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步骤 4：
放入烤箱里170度上下火烤20分钟，根据自家的烤箱调温度
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步骤 5：
烤干，分布均匀上色就可以了，也可以多加一个蛋清，烤至凝块，那样更好吃
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步骤 6：
成品
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步骤 7：
成品
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步骤 8：
来吃谷物啰！晾凉后装入密封罐就好
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步骤 9：
成品
小贴士
如果做少量的得把克度减少哦！不过多做也没事，反正也是天天吃的，哈哈
谷物对于人体是不可缺少的能源，谷物还提供了人体所需的植物蛋白，镁，钾，磷，铁等元素以及维他命B族之类的作用，所以平时我们也要适当的，给自己身体补充一些谷物能量来源，制作谷物可以任意加自己喜欢的坚果，本人喜欢核桃多些，那样吃起来味道更香
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