微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有食材备好,称秤。
步骤 2:
糖粉跟一个鸡蛋放入一个盆里,搅拌均匀。
步骤 3:
再放入玉米油,搅拌均匀。
步骤 4:
把所有的粉类,过筛备用。
步骤 5:
把所有食材揉匀。
步骤 6:
用刮板切出小丁,备用。
步骤 7:
把所有小面丁揉成圆球。
步骤 8:
把平底锅预热,放入烘烤布(防止粘锅),锅热改成小火,把一个个小馒头放入锅中,盖盖子,大约15分钟,就可以烤好啦。
步骤 9:
烤好的旺仔小馒头,放凉后,酥脆可口,奶香十足。
步骤 10:
简单易操作,平底锅版旺仔小馒头就完成啦。