炒鸡架的做法步骤

• 步骤 1：

  冷水加入鸡架，八角、花椒，葱姜

• 步骤 2：

  烧开备用

• 步骤 3：

  沥干

• 步骤 4：

  准备调料

• 步骤 5：

  油烧开，放入，葱姜蒜，八角花椒，炒香，放入鸡架，加糖小火儿翻炒

• 步骤 6：

  加入生抽老抽耗油，鸡汤少许，翻炒后加入洋葱，孜然

• 步骤 7：

  最后加入鸡精，香菜，出锅