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步骤 1:
选用脆的苹果一个,我用的红富士一个就很大╭(╯ε╰)╮,用盐把皮搓洗干净
步骤 2:
把苹果用刀横切成薄片。你有切片器就用切片器弄会省好多事,没有的话用刀切的伙伴们注意自己的手(越薄越好,太厚不容易烤脆)
步骤 3:
然后把苹果片放入烤盘中150度上下火烤10分钟,让苹果片变软,然后拿出依次摆在烤架上。
步骤 4:
然后把烤架上的苹果片放入烤箱中层100度上下火烤50分钟,关火,等凉了香甜脆爽的苹果脆片就大工告成啦^O^
1.苹果一定选那种脆的甜,如果苹果比较小可以放两个。
2.薄片一定得薄,除非你想吃那种软的苹果干。
3.苹果片放烤盘烤软是为了让苹果片更好的放在烤架上,要是直接放烤架上很占空间(我没有放柠檬汁,我觉得烤出来颜色和放了的差别不大,如果你是一个完美主义者可以将苹果片放入加入柠檬汁的水里泡一下,防止苹果氧化)