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洋葱饺子收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 生抽 2勺
- 老抽 1/2勺
- 盐 1勺
- 面粉 适量
- 洋葱 5粒
- 肉碎 280g
- 糖 1 -2勺（口味根据个人）
- 料酒 少许
- 香油 1勺
- 姜碎 适量
- 十三香 少许
- 鸡蛋 一粒
- 豆瓣酱 1/2勺-1勺
洋葱饺子的做法步骤
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步骤 1：
先和面，可用面粉与温水
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步骤 2：
准备肉馅：姜末，香油，鸡蛋，十三香，生抽，少许老抽，糖和盐加入肉馅里然后搅匀
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步骤 3：
洋葱切碎，把水挤出来 加进肉馅拌好就能包了 (上图是胡萝卜馅的，下面的是洋葱)
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步骤 4：
煮过后的成品 完成✔️
小贴士
这道洋葱馅的饺子老少皆宜因为洋葱味道没那么强烈也不辣，很值得一试
当初会想到用洋葱是因为母亲随口说的用这个食材，而且我也喜欢吃洋葱。那次吃过后，洋葱馅的饺子也成了每次饺子固定的馅料了
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