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步骤 1:
紫薯蒸熟压成泥,拌入燕麦、酸奶和百利甜酒混合成面团,并扞厚为挴指般方型薄饼状,再用刀切成小块备用。
步骤 2:
每一块用手搓成圆球,然后再压成小饼状,放入平底锅小火煎(可发油也可以不用油)。
步骤 3:
两边煎硬,发黄即可出锅。
步骤 4:
口感香甜,饱腹而减脂。
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