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步骤 1:
韭菜苔
步骤 2:
准备好食材,虾仁去筋 ,胡萝卜刨丝,韭菜苔切小段
步骤 3:
剥好的虾仁,用料酒稍微腌下。
步骤 4:
锅里放适量油,烧热
步骤 5:
然后倒入腌过的虾仁,
步骤 6:
待虾仁变色并弯曲成U型盛出。
步骤 7:
重新起锅,放油烧热,放入蒜头葱头姜丝爆香,
步骤 8:
然后加入胡萝卜丝略微翻炒。
步骤 9:
加入韭菜苔头部那一节,虾仁
步骤 10:
然后加入全部韭菜苔,翻炒
步骤 11:
加入白糖鸡粉蚝油
步骤 12:
翻拌均匀,即可出锅
步骤 13:
成品图