蒜香排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好的食材

• 步骤 2：

  切好的葱姜蒜

• 步骤 3：

  把处理好的排骨和葱姜蒜放一起

• 步骤 4：

  排骨放入碗中，放入葱姜蒜，加生抽、老抽、耗油、料酒、黑胡椒、鸡精、盐。

• 步骤 5：

  抓匀，腌制20分钟

• 步骤 6：

  腌制好的排骨，裹上一层薄薄的淀粉

• 步骤 7：

  锅内加油，油热后下排骨

• 步骤 8：

  炸好的排骨盛出

• 步骤 9：

  锅内加油，蒜末倒入

• 步骤 10：

  炸好的排骨倒入锅内

• 步骤 11：

  翻炒，把蒜末裹在排骨上

• 步骤 12：

  装盘

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  搭配好的早餐