台式白菜滷锅#浓汤宝火锅争霸赛#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材如图，木耳和香菇泡发并拧干水分，白菜洗净控干。

• 步骤 2：

  胡萝卜、木耳、香菇切丝，蒜切片备用。

• 步骤 3：

  白菜用手撕成小块。

• 步骤 4：

  锅中不放油，小火将小鱼干煸出香味。

• 步骤 5：

  加入一小勺油，加入蒜片煎香，然后放入步骤2中其他全部食材煸炒出香味。

• 步骤 6：

  加入500ml水，然后放入家乐浓汤宝1块，水开后，放入白菜。

• 步骤 7：

  小火焖煮20分钟即可食用。