立冬饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入适量的水，和成面团盖上保鲜膜饧着

• 步骤 2：

  五花肉剁碎，或用绞肉机搅碎

• 步骤 3：

  葱姜去皮洗净切碎，酸菜剁碎，投洗干净，攥掉水分

• 步骤 4：

  猪肉馅加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油沿一个方向拌匀后再加入油拌匀

• 步骤 5：

  加入酸菜馅拌匀

• 步骤 6：

  包饺子

• 步骤 7：

  煮饺子

• 步骤 8：

  出锅。