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步骤 1:
各种食材准备好
步骤 2:
鸡肉用料酒,生抽,白糖,蚝油,研制半小时以上口感最佳
步骤 3:
热油,生姜,加入鸡块,爆炒至肉白色,腌制的酱汁留到最后加
步骤 4:
加入土豆,香菇,加适量水,煮到土豆软烂
步骤 5:
加入酱汁,试味,加入少许的盐,最后,加入青椒,大火收汁,我还加入了花椒油,增加辣味,却一点儿不辣
黄焖鸡米饭的味道
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