盐焗蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  先用一个筷子还是小铁锥在螃蟹口扎一下，将螃蟹扎晕，洗净沥干。

• 步骤 2：

  干净锅内倒入粗盐。

• 步骤 3：

  小火慢炒，将粗盐炒热，

• 步骤 4：

  盛起一半，将螃蟹倒扣着一只只放进锅内。

• 步骤 5：

  铺上一层螃蟹，倒一半盐，

• 步骤 6：

  再铺一层螃蟹，再将剩下的盐全倒入。我嘴馋顺带放多了几条虾。

• 步骤 7：

  盖上盖子，小火焖15分钟。

• 步骤 8：

  15分钟后，关火开盖。

• 步骤 9：

  盛起享用啦！

• 步骤 10：

  黄澄澄的蟹图。

• 步骤 11：

  咔嚓……

• 步骤 12：

  再来一份。

• 步骤 13：

  膏特别香！肉特别鲜甜哦！！！