蛋黄饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备低筋面粉110克、细砂糖40克、黄油50克、土鸡蛋2个。

• 步骤 2：

  黄油室温软化后加入细砂糖。

• 步骤 3：

  用刮刀拌匀均匀，防止在打发过程飞溅出来。

• 步骤 4：

  用电动打蛋器打发至蓬松状态。

• 步骤 5：

  蛋黄分2次加入再次打至蓬松状态。

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 7：

  用刮刀拌匀揉成饼干面团。

• 步骤 8：

  饼干面团分两份，用擀面杖擀成薄片，再用模具压成自己喜欢的饼干形状。

• 步骤 9：

  烤盘垫上油纸，饼干面团整齐摆放在烤盘上。

• 步骤 10：

  烤箱上下火预热150度，烤15分钟饼干变金黄色即可出炉。

• 步骤 11：

  选择最好的食材，给宝宝做最好的，相信都是每位妈妈的初心。

• 步骤 12：

  妈妈只要花点心思，就能俘获宝宝的芳心哦！