二娘美食：上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，娃娃菜剥开洗干净，然后对切开。

• 步骤 2：

  皮蛋、香肠、辣椒切丁，蒜切成沫。

• 步骤 3：

  锅中放油烧热，爆香蒜蓉。

• 步骤 4：

  兑入清水煮开。

• 步骤 5：

  接着放入娃娃菜，煮至软熟后捞出。

• 步骤 6：

  盛盘摆放。

• 步骤 7：

  锅中留汤，放入皮蛋、香肠、辣椒，再次煮开，煮至汤浓稠。

• 步骤 8：

  最后将煮好的汤淋在娃娃菜上即可。